Lisainfo
1863 aastal Alessandro Martini ja Luigi Rossi poolt asutatud veinifima, mis algseslt spetsialiseerus vermutite valmistamisele.
Värvilt lõheroosa.
Aroom on lopsakalt puuviljane ja lilleliselt aromaatne. Tunda punaseid lilli, virsikuid ja küpseid vaarikaid ja maasikaid.
Maitse on mahlaselt marjane, kerge ja värske lõpuga. Tunda küpseid punaseid marju, vaarikaid, maasikaid ja magusaid tsitruseid. Järelmaitse mahlaselt marjane, koos pehme, küpse tsituselise happega.
Veini teistkordne fermetatsioon leiab aset „Charmat“ meetodil roostevabast terasvaatides ja vein ei laagerdu tammevaatides.
Tarbimissoovitus
Kerged kalast ja mereandidest suupisted ja salatid
